现在，大多数小型餐馆都是以个体户形式存在的，这种形式的餐馆也比力适合大部门的草根投资者。选择个体谋划形式的餐饮投资者，可以参照以下各项详细要求，去管理相应的注册挂号手续。

　　1． 个体工商户设立、变换、注销挂号所需质料 个体工商户设立挂号 申请人签署的《个体工商户设立挂号申请书》 申请人身份证明 谋划场所证明 身份证复印件（非当地户口者要提供暂住证、身份证复印件） 一寸照片一张 租房协议和产权证复印件 涉及前置审批行业需要提供审批意见 国家执法、法例划定提交的其他文件。执法、行政法例划定须报经有关部门审批的业务的有关批准文件 个体工商户变换挂号 申请人签署的《个体工商户变换挂号申请书》 申请谋划场所变换的，应当提交新谋划场所证明 国家执法、法例划定提交的其他文件。执法、行政法例划定须报经有关部门审批的业务的有关批准文件 个体工商户注销挂号 申请人签署的《个体工商户注销挂号申请书》 营业执照正本和副本 国家执法、法例划定提交的其他文件　　2．个体工商户注册挂号收费尺度 (1) 挂号费收费尺度，个体工商户开业挂号费为每户20元；发放营业执照，不另收费。以后每四年重新挂号、换发营业执照一次，收费20元。

(2) 变换挂号尺度。个体工商户管理变换挂号，每户每次收费10元。(3) 补发营业执照费尺度。个体工商户因营业执照遗失、损坏等，需重新补（或换）发营业执照的，每次收费10元。

(4) 营业执照副本收费尺度。个体工商户自愿领取营业执照副本的，每个收取成本费3元。

3．个体工商户挂号法式及管理时限 （1）挂号法式。个体谋划实体的开业挂号法式是由受理申请、审查、批准、发照等差别环节组成的、规范性的执法法式。其大致履历的阶段如下所示：　　第一步：受理申请阶段 由申请人提交要求从事个体谋划的书面申请及相应文件证明，填写由挂号主管部门指定的申请书表格（一般指开业挂号表），然后将所有相关文件证明一并交挂号主管部门，由该部门受理。

　　第二步：审查阶段 挂号主管部门凭据申请人的书面申请和填制的申请表格内容，对其从业资格、设备条件、谋划场所等谋划条件及申报的谋划规模、谋划方式、字号名称等谋划项目举行审查。其审查历程为：首先审查各方面内容是否切合国家有关划定，同时要查证有关文件证明的真实性、有效性、正当性。

工商所认为切合从业条件要求的，由工商所内的详细承办人签字加盖公章后，将全部申请挂号的有关质料报送工商行政治理部门。第三步：批准阶段 县级工商行政治理部门对下级工商所报送的相应申请挂号质料举行研究，认为切合条件的，由承办科室卖力人在挂号表上签署意见后报请局向导批准。

无论是否予以批准，其效果都应实时通知申请请人。第四步：发照阶段 县级以上工商行政治理部门对工商所呈报的申请人质料认定切合经条件而予以批准的，即可予以发表营业执照。营业执照是其谋划资格的证明，通常营业执照需在加盖县级工商行政治理局的公章后由工商所通知申请人领取。

（2）管理时限。在文件证件齐备的前提下，个体工商户开业挂号及年磨练照为1个事情日（即来即办）。

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